Eettisyys

Eettisyys, reiluus, kestävyys. Kaakaon ja suklaan eettisyys nousee säännöllisesti uutisiin. 2021 alkuvuonna maailman suurimpia valmistajia haastettiin oikeuteen lapsityövoiman käytöstä. Isojen suklaavalmistajien toiminta lapsi- ja orjatyövoiman osalta on ollut todella surullista. Suomenkin suklaamaailmassa vahvasti läsnäolevat yhtiöt kuten Barry Callebaut (Cacao Barry, Callebaut), Ferrero, Nestle, Valrhona ja Tony's Chocolonely (jonka suklaat valmistaa Callebaut), monien muiden lisäksi, ovat osa International Cocoa Initiativea, joka perustettiin toteuttamaan 2001 allekirjoitettua Harkin-Engel Protokollaa. Siinä suklaateollisuuden jättiläiset lupasivat lyhykäisyydessään lopettaa lapsityövoiman käytön Länsi-Afrikassa, eli Ghanassa ja Norsunluurannikolla josta kaksi-kolmasosaa maailman kaakaosta tulee. Yli 20 vuotta myöhemmin tavoitteeseen ei olla päästy, ja maalia on siirretty jo neljä kertaa eteenpäin, todennäköisesti pian viidennen kerran. Protokollan alkuperäinen tavoite lapsityövapaasta kaakaosta oli 2005. Mainituissa maissa kaakaofarmeilla työskentelee edelleen kuitenkin arvioiden mukaan yli 1,5 miljoonaa lasta, mikä on järkyttävän suuri määrä, varsinkin kun huomioi kaakaoviljelöiden määrän (1,5-2 miljoonaa) samoissa maissa. Kaakaofarmit ovat usein pieniä, eikä tarkkoja määriä vaikuta olevan tiedossa viljelijöiden eikä työntekijöiden osalta. Lasten osuus kaakaofarmien työntekijöistä on kuitenkin epäilemättä valtavan suuri.

Kun tulokset viimeisen yli 20 vuoden ajalta (menemättä edes kauemmas historiaan) ovat olemattoman huonoja, vaikuttaa siltä että suuryhtiöt ovat lähinnä keskittyneet viherpesuun, lobbaukseen ja ongelmien peittämiseen. Käytännössä kaikki aiemmin mainitut yritykset kertovat suklaidensa olevan muun muassa "100% vastuullisia". Allekirjoittaneen näkemyksen mukaan se on melkoisesti ristiriidassa sen kanssa, että samat yhtiöt useimmiten myöntävät lapsityövoiman olemassaolon, vähintään epäsuorasti sitä kautta, että siitä pyritään eroon.

Sertifikaatit eivät takaa vastuullisuutta

Samaisten yhtiöiden suklaista löytää myös kaikenlaisia sertifikaatteja. Kun kyseiset yhtiöt edustavat suurinta osaa maailman suklaan valmistuksesta, ja kaksi-kolmasosaa maailman kaakaosta tulee maista, joissa lapsityövoiman osuus on valtavan suuri, murenee ainakin allekirjoittaneen usko yhtiöiden ja sertifiointien lupauksiin. Esimerkiksi Reilu kauppa myös epäsuorasti myöntää päivitetyissä kriteereissään lapsityövoiman olemassaolon myös sertifioidussa kaakaossa, "velvoittaen korjaamaan ongelmaa". Yhtiöt ovat myös pitkittäneet oikeusjuttuja vuosia ja vuosikymmeniä, vetoamalla muun muassa siihen että ne vain ostavat kaakaon farmeilta, eivätkä voi täten olla vastuussa. On kuitenkin kiistatonta, että yhtiöt ovat tietoisesti hyötyneet kaakaofarmien halvimmasta työstä, lapsityövoimasta, vuosikymmenien ajan. Kaikenlaiset sertifioinnit ja niiden käyttö ovat myös lisääntyneet vuosien varrella, mutta tilanteet eivät vaikuta parantuneen isossa kuvassa juurikaan. 

Skeptisesti voisi kysyä, onko esimerkiksi Reilu kauppa toimiva "väline" kaakaomaailman muuttamiseen, jos 20-30 vuoden toiminnan jälkeen ollaan edelleen tässä tilanteessa. Vai tarjoaako se ennemminkin suurille yrityksille tavan kiemurrella ongelmasta pois kuluttajien silmissä?

Reilun kaupan kaakaosta yli 80 % tulee pahimmilta ongelma-alueilta eli Norsunluurannikolta ja Ghanasta. Reilun kaupan minimihinta kaakaolle on sellainen, jolla joidenkin näkemysten mukaan voisi "elää" esim. mainituissa maissa. Vaikka afrikkalainen viljelijä kuuluisikin Reilun kaupan piiriin, ei hän saa minimihintaa itselleen, vaan ns. "farmgate"-hinnan, joka on kyseisissä maissa karkeasti 50% Reilun kaupan minimiä alempana. Arvoketjuun kun kuuluu monia muitakin toimijoita jotka ottavat osansa, ja Reilun kaupan minimihinta ei ole ns. "farmgate"-hinta (Reilun kaupan minimihinnan päälle tuleva preemio ei muuten myöskään ohjaudu suoraan viljelijöille). Reilua kauppaa on siis vaikea nähdä kestävänä ratkaisuna Norsunluurannikolla ja Ghanassa, kun tulokset näinkin pitkässä ajassa ovat mitä ovat. On hankala nähdä asioiden merkittävästi muuttuvan ennen kuin suuryritykset, syystä tai toisesta, alkavat maksamaan viljelijöille moninkertaisesti enemmän. 

Suklaamaailman jätit jatkoivat toimintaansa Venäjällä

Venäjän hyökkäys Ukrainaan 2022 nosti myös esiin suklaavalmistajia. Yalen yliopisto on kerännyt dataa yrityksistä ja niiden toimista Venäjällä. Maaliskuussa 2023 huonoimmasta "Digging in" kategoriassa, eli niistä jotka edelleen jatkavat toimintaa Venäjällä kuten ennenkin, löytyy suklaamaailmasta Valrhonan emoyhtiö Groupe Savencia. "Buying time" kategoriasta löytyy muun muassa Barry Callebaut, Mars, Nestle, Unilever, Mondelez ja Ritter Sport. Jälkimmäiset olivat valitettavasti jopa "odotettuja" ottaen huomioon yhtiöiden toiminnan etiikan näkökulmasta, Valrhonan toiminta sen sijaan jopa järkytti allekirjoittaneen. Kyse on Suomessa ja maailmalla hyvin arvostetusta suklaavalmistajasta, joten Venäjällä jatkaminen on todella kyseenalaista. 

Mitä voin tehdä itse paremmin?

Mitä yhden miehen suklaayritys sitten tekee toisin? Selvitän ja perehdyn asioihin niin paljon kuin mahdollista. Tieto lisää tuskaa, mutta mahdollistaa myös vaihtoehtojen tarjoamisen kuluttajille. 2021 alussa tiputin Callebaut / Cacao Barry -yhtiön (yksi maailman suurimmista valmistajista) suklaat pois käytöstä, kun sain tietää muun muassa linkeistä lapsityövoimaan. Tämä tarkoitti tapauksessamme sitä, että yksi tumma suklaa sekä ruby-suklaa (kaikki ruby-suklaa on käsittääkseni Callebautin valmistamaa) jäivät käytöstä pois.

Koko lyhyen historian ajan, olen tehnyt töitä sen eteen, että kaikki tuotteissa käytetyt suklaat olisivat itse valmistettuja. Se on hyvin poikkeuksellista, varsinkin päätuotteena konvehteja valmistavalle yritykselle. Yleensä kun tapana on ostaa eri tuotteissa käytetyt suklaat valmiina, jolloin ne on valmistanut useimmiten esimerkiksi Callebaut / Cacao Barry tai Valrhona. Toivottavaa toki olisi, että isot valmistajat hoitaisivat asiansa joskus niin hyvin, että heidänkin suklaita voisi johonkin tuotteeseen ostaa hyvillä mielin käytettäväksi. Asteittainen siirtymä lähenee kuitenkin loppuaan, ja vuoden 2023 aikana viimeinenkin tuotteissamme käytetty muualla valmistettu suklaa on korvattu itse tehdyllä, omalla suklaallamme.

Hankimme kaakaota eri muodoissa välittäjiltä, joiden historiaan ja eettisyyteen luotamme. Siitä ei saa "leimaa" pakkaukseen, mutta uskomme sen olevan kaikille osapuolille parempi reitti.

Mistään nyt käyttämästämme kaakaon tai muun raaka-aineen tuottajasta ei ole eettisiä (tai muitakaan) syytöksiä löytynyt. Mikäli niitä löytyy, ryhdytään sen osalta toimenpiteisiin. Se ei siis toki tarkoita, että tuotteemme ja suklaamme olisi 100% kaikin puolin "hyvää", sen takaamiseen kun ei valitettavasti ole vielä löytynyt keinoja. Sitä ei mielestäni takaa Reilun kaupan tai minkään muunkaan merkki tai sertifikaatti, jäljitettävyys, viikon vierailut farmeilla tai muut vastaavat, valitettavasti. Useimmiten asiat tupataan kuitenkin näin ilmaisemaan, kertomalla suklaan olevan esimerkiksi "100% eettistä/vastuullista/reilua". Vanhankaupungin Suklaa onkin esimerkiksi Suomessa yksi harvoista (toistaiseksi en ole törmännyt toiseen esimerkkiin, mielellään kuulen jos sellainen löytyy!) suklaakaupoista, joka ei mainosta suklaan olevan 100% eettistä/vastuullista/reilua. Samaan aikaan yrityksemme lienee yksi harvoista, jonka tuotteissa ei esimerkiksi käytetä lainkaan Länsi-Afrikasta tulevaa, todennäköisesti jossain määrin lapsityövoimalla tuotettua kaakaota, tai vähintäänkin yrityksen toimesta valmistettua joka on hyötynyt lapsityövoimasta kymmenien vuosien ajan.

Kaikki isojen ja pienten yritysten (aidot, ei "hyvepesu") teot näiden asioiden parantamiseksi ovat tietysti hyvästä, mutta esimerkiksi Callebautin rummuttama jäljitettävyys (ja sitä kautta se on mahdollisesti päätynyt paljon myös suomalaisten suklaatoimijoiden markkinointiin) vaikuttaa valitettavan ylimalkaiselta. Jäljitettävyys heidän tapauksessaan ei esimerkiksi tarkoita sitä (ainakaan 2023), että jokaisesta suklaasta selviäisi edes mistä maasta se on peräisin, vaikka jäljitettävyys tähän viittaakin. Puhumattakaan tarkemmasta jäljitettävyydestä. Idea on tietysti hyvä, mutta olen hiukan skeptinen sen suhteen, että isot yritykset pääsisivät kovinkaan pian jäljitettävyyden kanssa merkittävästi hyvää markkinointikeinoa pidemmälle. Ja vaikka myöhemmin olisikin selvitettävissä kaikkien suklaiden osalta mistä maasta tai farmilta jokin erä on esimerkiksi tullut, niin en tiedä miten sekään valitettavasti takaisi vaikkapa lapsityövoiman poissaolon. Toivottavasti osoittavat ajan mittaan, että olen väärässä.

Keskityn siis siihen mitä voin tehdä. Seuraan tilanteita ja yritän pitää itseni ajantasalla. Ostan kaakaot luotettaviksi kokemiltani tahoilta, kysyn heiltä vaikeatkin kysymykset (ja kaakaon kanssa niitä on, jos tosissaan yrittää selvittää mitä kukakin arvoketjussa saa jne). 2023 kaakaomme tulee Venezuelasta, Madagaskarilta, Perusta ja Kolumbiasta. Skippaan siis alueet, joilla tiedetään olevan esimerkiksi lapsityövoiman kanssa ongelmia. Teen suklaat itse, jotta voin välttää tukemasta ostoillani isoja valmistajia, joiden teot eettisyyden kantilta kymmenien vuosien ajalta ovat kyseenalaisia eivätkä millään tapaa linjassa puheiden, lupausten ja markkinoinnin kanssa. 

Esimerkiksi Venezuelasta tuleva kaakaomme on paikallisen yrityksen prosessoimaa. Yritys ostaa kaakaota paikallisilta viljelijöiltä. Tietojemme mukaan viljelijät arvostavat yritystä, sen tarjotessa heille Yhdysvaltain dollareissa saatavan hinnan lisäksi yhteisöllistä apua kuten terveydenhuoltoa, neuvontaa, kaakaopuun taimia jne. Viljelijöillä on kaakaolleen varma ostaja, jolta he saavat paremman hinnan kuin esimerkiksi Reilun kaupan toimijalta. Venezuelassa kaakaon hinta seuraa osin maailman markkinahintaa, lisäksi logistiikka farmilta prosessoijalle jne vaikuttaa viljelijälle järkevään vaihtoehtoon paljonkin. Käyttämämme välittäjäkin on pohtinut Reilun kaupan sertifioinnin hankkimista, mutta totesi ettei asiassa ole erityisemmin järkeä, viljelijät eivät saisi sen enempää. Käytännössä rahaa vain siirtyisi Reilun kaupan organisaatiolle, maksajana joko kaakaon ostaja eli allekirjoittanut tai loppukuluttaja eli te. Olen välittäjän kanssa samaa mieltä, että asiat voi hoitaa muutenkin hyvin, ilman että tarvitsee ostaa "hyvän mielen tarraa" pakkauksiin.

Aihe on joka tapauksessa hankala, koska oikeaa varmuutta asioihin on niin vaikea saada. Se, että joku ei ole päätynyt "mustalle listalle", ei tarkoita, että kyseinen toimija olisi automaattisesti erinomaisen hyvä. Eikä Reilun kaupan tai minkään muunkaan tarra paketissa kerro esimerkiksi viljelijän saamasta tulosta mitään. Koko aihe vaatii mielestäni varovaisuutta (esimerkiksi markkinoinnissa) ja työtä asioiden selvittämiseksi ja keinojen keksimiseksi, jolla asioihin saisi varmuutta.

Esa

Päivitetty 12.7.2023



Ilmaiset toimituskulut Ilmaiset toimituskulut yli 65 € tilauksiin!
Kotimaista käsityötä Laadukasta kotimaista käsityötä
Vahvat, aidot maut Vahvat ja aidot maut
Ostoskorisi on tyhjä

Toimitusehdot

Verkkokauppa

Vanhankaupungin Suklaa Oy
Kolmas linja 17
00530 Helsinki

asiakaspalvelu@vanhankaupunginsuklaa.fi
www.vanhankaupunginsuklaa.fi
3260279-4

Vanhankaupungin Suklaa myy tuotteita yksityishenkilöille ja yrityksille. Alle 18-vuotiailla asiakkailla tulee olla huoltajan lupa tilauksen tekemiseen. Yritystilauksissa pyydämme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme. Tuotteiden hinnat sisältävät voimassa olevan arvonlisäveron. Pidätämme oikeuden hintojen ja toimituskulujen muutoksiin.

Tilaaminen

Tuotteet tilataan verkkokaupassa siirtämällä ne ostoskoriin ja maksamalla ostoskorin sisältö verkkomaksupalvelussa. Kaikki asiakastiedot käsitellään luottamuksellisesti. Tilauksen yhteydessä kysyttyjä yhteystietoja ei käytetä muuhun kuin tilauksen toimitukseen tai siinä ilmenevien epäselvyyksien selvittämiseen, ellei erikseen toisin mainita. Tilatessasi verkkokaupasta sinun edellytetään tutustuneen ja sitoutuneen kulloinkin voimassa oleviin toimitusehtoihin.

Maksaminen ja maksutavat

Maksunvälityspalvelun toteuttajana ja maksupalveluntarjoajana toimii Paytrail Oyj (2122839-7) yhteistyössä suomalaisten pankkien ja luottolaitosten kanssa. Paytrail Oyj näkyy maksun saajana tiliotteella tai korttilaskulla ja välittää maksun Vanhankaupungin Suklaalle. Paytrail Oyj:llä on maksulaitoksen toimilupa. Reklamaatiotapauksissa pyydämme ottamaan ensisijaisesti yhteyttä asiakaspalveluumme.

Voit maksaa tilauksesi alla näkyvillä maksutavoilla. Lisätietoja eri maksutavoista löydät Paytrailin ohjesivuilta

Paytrail




Ilmoittamalla tietoja kassalla hyväksyt Paytrail Oyj:n ehdot. Painamalla ”Osta” painiketta hyväksyt Vanhankaupungin Suklaa yleiset ehdot.

Paytrail Oyj, y-tunnus: 2122839-7
Innova 2
Lutakonaukio 7
40100 Jyväskylä
Puhelin: 020 718 1830
www.paytrail.com

Tilaus- ja maksuvahvistus

Kun olemme vastaanottaneet tilauksesi, lähetämme sinulle välittömästi sähköpostilla tilausvahvistuksen, josta näkyvät tilaustietosi. Tarkasta aina tilausvahvistuksen sisältö. Jos sinulla on kysyttävää, ota heti yhteys asiakaspalveluumme. Säästä tilausvahvistus mikäli joudut ottamaan yhteyttä asiakaspalveluun. Asioidessasi asiakaspalvelussa pidä aina mahdollinen asiakasnumerosi ja tilausnumerosi saatavilla. Tarkasta aina, että lähetyksen sisältö täsmää tilausvahvistuksessa olevien tuotteiden kanssa.

Asiakaspalveluumme saat yhteyden seuraavilla tiedoilla:

Vanhankaupungin Suklaa Oy
Kolmas linja 17
00530 Helsinki

asiakaspalvelu@vanhankaupunginsuklaa.fi
www.vanhankaupunginsuklaa.fi
3260279-4

Toimitustavat ja -kulut

Tarjoamme laajan valikoiman toimitustapoja Postilta, Matkahuollolta ja DB Schenkeriltä. Voit myös noutaa tilauksesi veloituksetta myymälästämme (Kolmas linja 17, 00530 Helsinki). Toimituskulut sisältävät posti- ja pakkauskulut. Tarkat toimituskulut näet valittuasi tilaukselle haluamasi maksu- ja toimitustavat. Käytössä olevat toimitustavat riippuvat ostoskorin sisällöstä ja yhteispainosta. Voit valita kassalla käytössä olevista toimitustavoista sinulle parhaiten sopivan vaihtoehdon jonka yhteydessä tarkka toimituskulu on esitetty. 

Yli 65 euron tilaukset toimitamme ilman toimituskuluja (ei koske kotiinkuljetusta). Muut toimituskulut löydät alta. 

  • Veloitukseton nouto myymälästämme (Kolmas linja 17, 00530 Helsinki)
  • Pienet tilaukset postiluukkuun -tai laatikkoon 5,75 €, noutopisteeseen 5,00 € (esimerkiksi suklaalevyt ja patukat 1kg asti)
  • Pakettiautomaattiin tai noutopisteeseen toimitettavat tilaukset alkaen 7,00 € 
  • Kotiinkuljetus alkaen 12,00 €

Toimitusaika

Yleisimmät toimitusaikamme Suomeen vaihtelevat tilauksesta ja toimitustavasta riippuen. Ulkomaille toimitettavissa tilauksissa toivomme ensin yhteydenottoa asiakaspalveluumme. Huomaathan, että pääsääntöisesti lähetämme tilauksia maanantaista keskiviikkoon, jotta toimitus ei hidastu viikonlopun takia. Näin pääset nauttimaan tuotteista mahdollisimman tuoreina. Mikäli tilaamiasi tuotteita ei ole varastossa, kestää valmistuksessa muutama päivä. Mikäli tilauksesi on oltava perillä tiettyyn hetkeen mennessä, suosittelemme ottamaan yhteyttä asiakaspalveluumme.

Emme vastaa ylivoimaisen esteen aiheuttamista viivästymisistä tai viivästysten aiheuttamista välillisistä haitoista. Tiedotamme sivuillamme poikkeavista toimitusajoista. Huomaathan myös, ettemme välttämättä pysty lähettämään tuotteita lämpiminä ajanjaksoina sulamisriskin vuoksi. Suosittelemme hyödyntämään kotiinkuljetusta toimitustapaa valitessanne. Mikäli toimituksissa on pidempi tauko, ilmoitamme tästä aina sivuillamme.

Palautusehdot

Peruuttamisoikeus

Sinulla on oikeus peruuttaa tilaus 14 päivän kuluessa syytä ilmoittamatta. Peruuttamisen määräaika päättyy 14 päivän kuluttua tilauksen vastaanottamisesta. Palauttamisesta johtuvat välittömät kustannukset ovat asiakkaan vastuulla.

Peruuttamisoikeuden käyttämiseksi sinun on ensin ilmoitettava Vanhankaupungin Suklaalle päätöksestäsi peruuttaa välillemme syntynyt sopimus. Voit tehdä ilmoituksen lähettämällä sähköpostia osoitteeseen asiakaspalvelu@vanhankaupunginsuklaa.fi. Heti kun olemme saaneet sähköpostin, kuittaamme sen vastaanotetuksi.

Jos pakkaus on avaamaton ja virheetön, lähetä tilauksessasi olleet tuotteet edelleen avaamattomana ja virheettömänä viivytyksettä takaisin, viimeistään 14 päivän sisällä siitä kun olet ilmoittanut meille. Avattuja pakkauksia ei voi hygieniasyistä palauttaa. Palautamme maksun vasta kun olemme saaneet tuotteet avaamattomina ja virheettöminä takaisin, mainittujen määräaikojen puitteissa. 

Palautusoikeus ei koske suklaakonvehteja niiden nopeamman vanhenemisen vuoksi. 

Peruuttamisen vaikutukset

Jos peruutat syntyneen sopimuksen (eli tilauksesi), täytä saamasi palautuslomake kokonaisuudessaan. Palautamme saamamme maksusuoritukset viivytyksettä ja joka tapauksessa viimeistään 14 päivän kuluttua peruuttamisilmoituksen saatuamme. Suoritamme palautuksen sillä maksutavalla, jota olet käyttänyt alkuperäisessä tilauksessa siten, että sinulle ei aiheudu suoritusten palauttamisesta kustannuksia.

Sinun on lähetettävä tuotteet takaisin viivytyksettä ja viimeistään 14 päivän kuluttua peruuttamisilmoituksen tekemisestä. Määräaikaa on noudatettu, jos lähetät tuotteet takaisin ennen kyseisen 14 päivän määräajan päättymistä. Huomioithan, ettemme maksa asiakaspalautusten toimituskuluja. Ilmoitathan palautuslähetyksesi seurantanumeron meille sähköpostitse, asiakaspalvelu@vanhankaupunginsuklaa.fi

Pakkaa lähetys huolellisesti ja laita mukaan kaikilta osin täyttämäsi palautuslomake. Pidä lähetyksestä saamasi kuitti tallessa, kunnes lähetyksesi on seurannan mukaan saapunut meille. Lähetä palautuksesi osoitteeseen: Vanhankaupungin Suklaa, Kolmas linja 17, 00530 Helsinki.

Lunastamaton paketti

Lunastamatta jättäminen, syystä tai toisesta, ja tilauksen palautuminen meille ei ole sama asia kuin palautus tai peruutus (Kuluttajansuojalaki, 5. luku, 25 ja 28 §). Lunastamatta jätetystä paketista, josta ei ole tehty erillistä peruutusilmoitusta, perimme toimituskustannukset.

Ongelmatilanteet

Mikäli tuote on kadonnut tai vioittunut kuljetuksen aikana tai se ei muuten vastaa tilaustasi, tulee sinun ilmoittaa virheestä viimeistään 14 päivän kuluessa asiakaspalveluumme. Jos lähetyksesi on selvästi vaurioitunut kuljetuksessa, tee asiasta välittömästi reklamaatio valitsemasi toimitustavan kuljetusyhtiölle.